Devices & Accessories
Szparagi z młodymi ziemniakami i jogurtowym sosem holenderskim
Prep. 25 min
Total 55 min
4 porcje
Ingredients
-
200 g rzodkiewek przekrojonych na pół
-
600 g ziemniaków, młodych pokrojonych na 2-3 cm kawałki
-
400 g białych szparagów obranych, bez twardych końcówek
-
500 g wody
-
8 jajek
-
350 g zielonych szparagów bez twardych końcówek
-
150 g masła pokrojonego na kawałki
-
250 g jogurtu naturalnego 3,5% tłuszczu
-
¾ łyżeczki musztardy
-
1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
½ łyżeczki soli
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
szczypiorek, świeży posiekany, ilość do dekoracji
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Protein
23 g
Calories
2655 kJ /
635 kcal
Fat
46 g
Fibre
7 g
Carbohydrates
31 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Show allSałatka z kaszą bulgur i dynią na ciepło
50 min
Bowl z soczewicą, warzywami i serem halloumi
55 min
Wegetariańskie kotleciki z kaszą gryczaną
1 h 10 min
Wegańskie Mac&Cheese z ziołową posypką
40 min
Wegetariański gulasz z kapustą włoską, fasolą i pęczakiem
50 min
Kokosowy dhal z soczewicy
20 min
Tagliatelle z zielonymi szparagami
40 min
Chrupiąca sałatka ziemniaczana z ubijaną fetą
2 h
Wrapy warzywne z ciecierzycą i guacamole
30 min
Kluski jaglane ze szpinakiem i pomidorowe ragout
1 h 20 min
Jajka po szkocku w falafelach z sosem jogurtowym
50 min
Spaghetti z cukinią z sosem pomidorowym i gorgonzolą (TM7)
40 min