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Scaloppine di vitello al limone

Scaloppine di vitello al limone
3.2 178 ratings
Prep. 5 min
Total 25 min
4 porzioni
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Ingredients

  • 30 - 50 g di farina tipo 00
  • 600 g di carne di vitello a fette sottili (circa 10 x 15 cm)
  • 20 g olio extravergine di oliva
  • 30 g di burro
  • 2 pizzichi di sale
  • 30 - 50 g di succo di limone
  • 1 pizzico di pepe macinato fresco

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 32 g
Calories 1113 kJ / 266 kcal
Fat 12.8 g
Fibre 0.25 g
Carbohydrates 6 g

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