Scaloppine di vitello al limone

Scaloppine di vitello al limone

3.2 175 ratings

Prep. 5 min

Total 25 min

4 porzioni

Ingredients

30 - 50 g di farina tipo 00
600 g di carne di vitello a fette sottili (circa 10 x 15 cm)
20 g olio extravergine di oliva
30 g di burro
2 pizzichi di sale
30 - 50 g di succo di limone
1 pizzico di pepe macinato fresco

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 32 g

Calories 1113 kJ / 266 kcal

Fat 12.8 g

Fibre 0.25 g

Carbohydrates 6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Le mie ricette 198 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Pollo tikka masala (per 2 persone)

6 h 30 min

Polpettone di purè di patate e carne

1 h

Pollo con le mandorle (per 2 persone)

35 min

Lonza alla senape

1 h 5 min

Trippa in umido

1 h 10 min

Tartare di manzo al pomodoro in emulsione

15 min

Piccoli polpettoni in crosta

1 h 10 min

Pollo Piri Piri con fagiolini al curry

3 h 15 min

Coniglio stufato

1 h 10 min

Filetto di manzo sottovuoto con salsa bernese

2 h 30 min

Petto di tacchino agli agrumi sottovuoto

3 h 30 min

Burrito di pollo con salsa chipotle

40 min

Show all