Skip to main content Search
Croquetas de carabineros

Croquetas de carabineros
4.1 44 ratings
Prep. 1 h 15 min
Total 10 h
50 unidades
Sign up for free

Ingredients

  • 300 g de carabinero crudo
  • 30 g de aceite de oliva
  • 30 g de brandy
  • 800 g de leche entera a temperatura ambiente
  • 2 cucharaditas de sal
  • 100 g de mantequilla en trozos
  • 370 g de harina
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
  • 200 g de pan rallado
  • 2 huevos batidos
  • 300 g de aceite para freír

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Protein 2.5 g
Calories 402 kJ / 96 kcal
Fat 7 g
Fibre 0.2 g
Carbohydrates 5.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Croquetas 11 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Huevos Benedict

4.1(90)

30 min

Almejas a la marinera

4.7(655)

30 min

Patatas fritas con beicon y queso (bacon cheese fries) y salsa ranchera

4.8(385)

30 min

Croquetones de picadillo de chorizo

4.6(85)

9 h 15 min

Nachos con chile y queso

4.8(287)

40 min

Chipirones encebollados (Maganos)

4.2(61)

40 min

Chorizos a la sidra

4.6(107)

35 min

Almejas a la sidra

4.3(63)

15 min

Canapés de pan negro y salmón

4.9(21)

3 h

Brazo de gitano de gambas y salmón

4.6(243)

12 h 40 min

Croquetas de espinacas con atún y pimiento morrón

4.3(19)

11 h

Bao buns de secreto ibérico

4.4(382)

2 h 30 min

 Show all