Ryżanka z kurczakiem

Ryżanka z kurczakiem

3.1 45 ratings
Prep. 5 min
Total 25 min
2 porcje

Ingredients

  • 250 g fileta z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 2 łyżki sosu sojowego plus ilość do podania
  • ¼ łyżeczki cynamonu, mielonego
  • 1 szczypta pieprzu cayenne, mielonego (optional)
  • 150 g ryżu do sushi
  • 1 - 2 ząbki czosnku
  • 15 - 20 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 3 mm plastry
  • 700 g wody
  • 1 szczypta soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu białego, mielonego
    ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • olej sezamowy ilość do dekoracji
  • ziarna sezamu, białego prażone, ilość do dekoracji
  • kolendra, świeża tylko liście, posiekana
  • cebula dymka posiekana, ilość do dekoracji

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porcję

Sodium 1305 mg
Protein 36 g
Calories 2041 kJ / 488 kcal
Fat 10 g
Fibre 4 g
Saturated Fat 1.6 g
Carbohydrates 66 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all