Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g di mandorle con la buccia, tostate
- 12 g di misto di spezie (chiodi di garofano, cannella, noce moscata e anice stellato, vedere consigli)
- 550 g di farina tipo 00
- 2 arance, la scorza (senza la parte bianca)
- 1 limone, la scorza (senza la parte bianca)
- 400 g di zucchero
- 150 g di acqua a temperatura ambiente
- 2 g di ammoniaca per dolci
- 10 g di cacao amaro in polvere (optional)
- 1 pizzico di sale
- 1 tuorlo sbattuto
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 1095.7 kJ / 261.7 kcal
- Protein
- 6.9 g
- Carbohydrates
- 28 g
- Fat
- 15.5 g
- Saturated Fat
- 1.3 g
- Fibre
- 3.8 g
- Sodium
- 6.2 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Show all
Cantucci bicolore
2 Std.
Tozzetti
1h 30min
Parrozzo
1sa 10 dk
Brutti ma buoni
2 Std.
Ciambella alle mele con gocce di cioccolato
1h 30min
Cantucci integrali cioccolato e nocciole
50 min
Cupcake natalizie
2h 25min
Biscotti di frolla montata al cacao e habanero orange
1 godz.
Cantucci
1h 50min
Biscotti cioccolato e nocciole
35 min
Muffin al cacao
1h 20min
Biscottini di riso al limone (senza glutine)
50 min