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Stelle di pan di zenzero

Stelle di pan di zenzero
4.6 109 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 35 min
40 pezzi
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Ingredients

Pan di zenzero
  • 1 uovo
  • 80 g di burro a pezzi
  • 80 g zucchero
  • 50 g di miele
  • 250 g farina tipo 00
  • 1 cucchiaino di cannella in polvere
  • 2 pizzichi di zenzero in polvere
  • 1 - 2 pizzichi di chiodi di garofano in polvere
  • 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio per uso alimentare
Glassa
  • 200 g zucchero
  • 1 albume
  • 5 gocce di succo di limone

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 1 g
Calories 263 kJ / 63 kcal
Fat 1.8 g
Fibre 0.1 g
Carbohydrates 11.3 g

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