Skip to main content Search
Panini al latte dolci

Panini al latte dolci
4.0 32 ratings
Prep. 30 min
Total 12 h
12 pezzi
Sign up for free

Ingredients

Starter
  • 125 g di latte intero
  • 25 g di farina tipo 00 forte (almeno W320)
Impasto
  • 170 g di latte intero freddo + q.b.
  • 10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
  • 425 g di farina tipo 00 forte (almeno W320) + q.b.
  • 40 g di burro a pezzi + q.b.
  • 70 g zucchero
  • 3 g di sale
  • 1500 g di acqua
  • 30 g di succo di limone
  • 1 tuorlo

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Protein 5 g
Calories 858 kJ / 205 kcal
Fat 5 g
Fibre 1.4 g
Carbohydrates 34 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

I tuoi lievitati con Bimby® 50 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Muffin al farro e fondente

4.3(59)

40 min

Torta friabile ai frutti di bosco

4.4(125)

2 h 55 min

Torta tenerina

4.6(801)

1 h 10 min

Crostata ai frutti di bosco

4.3(96)

2 h 30 min

Torta della nonna (TM6)

4.7(243)

1 h 30 min

Brownies cioccolato e pistacchi

4.2(82)

45 min

Crostata al cioccolato e lamponi

4.3(81)

2 h

Brownies (senza glutine)

4.0(35)

35 min

Torta soffice alle mandorle (senza glutine)

4.0(54)

45 min

Cookies al cioccolato

4.2(55)

1 h 15 min

Maritozzi

4.6(93)

11 h

Crostata al cioccolato

4.4(132)

1 h 50 min

 Show all