Galletas de turrón

Galletas de turrón

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Prep. 30 min

Total 2 h 15 min

50 unidades

Ingredients

100 g de mantequilla a temperatura ambiente
50 g de azúcar
200 g de turrón de Jijona blando en trozos
1 huevo
250 g de harina de repostería
1 clara de huevo
290 g de azúcar glas
5 - 10 gotas de colorante alimentario (rojo o verde)
1 chorrito zumo de limón
bolitas multicolores para decorar

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Protein 1.3 g

Calories 253 kJ / 60 kcal

Fat 3.2 g

Fibre 0.5 g

Carbohydrates 6.6 g

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