Crème glacée à la vanille, fraises, pêches et basilic

Crème glacée à la vanille, fraises, pêches et basilic

4.0 4 rating

Prep. 20 min

Total 4 h 35 min

6 portions

Ingredients

200 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
3 jaunes d'œufs
80 g de sucre en poudre et 2 c. à soupe
2 c. à café d'extrait naturel de vanille
12 fraises émincées en fines lamelles
6 pêches coupées en deux
250 g d'eau
10 feuilles de basilic frais

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 19.3 mg

Protein 3.5 g

Calories 1220 kJ / 291.2 kcal

Fat 13.8 g

Fibre 3.2 g

Saturated Fat 8.5 g

Carbohydrates 36.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Au fil des mois - juin 10 Recipes
France

You might also like...

Show all

Pannacotta aux 3 chocolats

Pannacotta aux 3 chocolats

2 h 30 min

Profiteroles

Profiteroles

2 h 15 min

Pomme de pin en chocolat

Pomme de pin en chocolat

35 min

Bûche poire-caramel

Bûche poire-caramel

9 h 15 min

Bûche glacée tiramisu

Bûche glacée tiramisu

8 h 25 min

Bûche glacée au pralin d'amande

Bûche glacée au pralin d'amande

5 h

Riz au lait sucré (arroz doce)

Riz au lait sucré (arroz doce)

1 h 30 min

Soupe de framboise aux litchis

Soupe de framboise aux litchis

1 h 15 min

Crème diplomate aux fruits

Crème diplomate aux fruits

1 h

Mousse mascarpone à la vanille sur compotée de mangues

Mousse mascarpone à la vanille sur compotée de mangues

3 h 20 min

Bûche glacée vanille-noix de pécan

Bûche glacée vanille-noix de pécan

16 h

Délice pomme-speculoos

Délice pomme-speculoos

12 h

Show all