Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Also required
Thermomix® Blade Cover
Arrosto di manzo con funghi porcini a Cottura Lenta
Prep. 30 min
Total 5 h 30 min
6 porzioni
Ingredients
-
300 di funghi porcini freschi
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
100 g di cipolla a pezzi
-
1 spicchio di aglio
-
1 cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
700 g di carne bovina, taglio scamone
-
30 g di funghi secchi precedentemente ammollati in acqua per 20 minuti
-
400 g di vino rosso
-
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
489.7 mg
Protein
39.9 g
Calories
2034.3 kJ /
486.2 kcal
Fat
19.8 g
Fibre
4.5 g
Saturated Fat
6.4 g
Carbohydrates
33.1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Show all
Tacchino porchettato con contorno di patate
1 h 45 min
Coppa di maiale al forno con mele e composta di cipolle
2 h
Bocconcini di pollo al curry con patate e verdure
1 h 5 min
Spiedini di crocchette di fagioli
50 min
Stufato di pollo al sidro
No ratings
Pollo croccante al sesamo
45 min
Wurstel e patate speziate
1 h 5 min
Filetto di pollo con salsa Gravy
2 h 5 min
Stufato di maiale, mele e lenticchie
55 min
Mini kebab e patate con salsa yogurt alla menta
40 min
Minestra di verdure e ceci con chorizo
30 min
Filetto di maiale alla Wellington con patate e composta di mele
2 h 30 min