Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Storzapretti (boulettes corses aux blettes et brocciu)
Prep. 15 min
Total 55 min
6 portions
Ingredients
Les storzapretti
-
100 g de tomme corse
-
600 g de feuilles de blette (le vert seulement)
-
2 œufs
-
2 c. à soupe de menthe fraîche ciselée
-
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
250 g de ricotta250 g de brocciu bien égoutté
-
farine pour les boulettes
La sauce tomate
-
1 gousse d'ail
-
50 - 60 g d'oignon coupé en deux
-
20 g d'huile d'olive
-
600 g de tomates concassées en conserve
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
556.2 mg
Protein
14.8 g
Calories
1242.3 kJ /
298.7 kcal
Fat
19.8 g
Fibre
5.2 g
Saturated Fat
6.8 g
Carbohydrates
11.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Escapade en Corse
10 Recipes
France
France
You might also like...
Show all
Conchiglie à l'ail et aux olives
25min
Tortilla de pommes de terre en spaghetti
35min
Dahl de lentilles corail aux épinards
35min
Dahl de lentilles corail, épinards et courge à l'indienne
25min
Lasagne véganes aux lentilles
2h 20min
Potée végétarienne
1h
Dhal
1h 40min
Gratin de chou-fleur, curry et lait de coco
45min
Dahl de lentilles corail, carottes, pois chiches et épinards
30min
Quiche aux épinards et au fromage à raclette
1h
Dahl de pois cassés
1h 55min
Gratin de pâtes à la provençale
1h 15min