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Tortillitas de bacalao con miel de caña

Tortillitas de bacalao con miel de caña
4.7 69 ratings
Prep. 30 min
Total 30 min
8 raciones
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Ingredients

  • 150 g de garbanzos secos
  • 150 g de harina
  • 4 - 5 ramitas de perejil fresco
  • 1 diente de ajo
  • 100 g de cebolla
  • 300 g de migas de bacalao remojadas y desaladas (sin piel ni espinas)
  • 300 g de agua muy fría
  • 1 sobre de polvo de hornear (15 g)
  • 2 huevos
  • 500 g de aceite para freír
  • 100 g de miel de caña (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 19.82 g
Calories 1127 kJ / 269 kcal
Fat 6.38 g
Fibre 3.7 g
Carbohydrates 33.27 g

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