Domates Soslu, Sebzeli, Bulgurlu Köfte

Domates Soslu, Sebzeli, Bulgurlu Köfte

4.3 36 ratings

Prep. 25 min

Total 50 min

5 porsiyon

Ingredients

su (1 ölçü kabı)
100 g
ince bulgur
75 g
maydanoz yaprağı, taze
20 g
diş sarımsak
2 - 3
soğan ikiye bölünmüş
120 g
zeytinyağı
70 g
tuz
2 tk
toz karabiber
¾ - 1 tk
toz kimyon
1 ½ tk
yenibahar
¼ tk
orta yağlı dana kıyma dörde bölünmüş
750 g
su
200 g
domates ikiye bölünmüş
300 g
tereyağı
15 g
domates salçası
35 g
biber salçası
25 g
şeker
¾ tk
kuru kekik (optional)
¾ tk
kabak dilimlenmiş (1,5 cm)
500 g
bezelye, taze ya da dondurulmuş
80 g
biber dilimlenmiş (1 cm)
100 - 150 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porsiyon

Protein 36.3 g

Calories 2461 kJ / 588 kcal

Fat 38 g

Fibre 5.5 g

Carbohydrates 25 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ramazan'a özel sağlıklı tarifler 30 Recipes
Türkiye

You might also like...

Show all

Sebzeli Kızarmış Tavuk

Sebzeli Kızarmış Tavuk

1 Std. 10 Min

Hollandez Soslu Bonfile ve Fırınlanmış Sebzeler

Hollandez Soslu Bonfile ve Fırınlanmış Sebzeler

1 Std. 5 Min

Kremalı Mantar Soslu Hindi ve Spaetzle

Kremalı Mantar Soslu Hindi ve Spaetzle

45 Min

Domates Soslu Maydanozlu Köfte ve Pirinç Pilavı

Domates Soslu Maydanozlu Köfte ve Pirinç Pilavı

1 Std. 20 Min

Bearnez Soslu Bonfile

Bearnez Soslu Bonfile

Keine Bewertungen

Terbiyeli Kerevizli Kuzu

Terbiyeli Kerevizli Kuzu

1 Std. 15 Min

Bol Sebzeli Fırınlanmış Tavuk

Bol Sebzeli Fırınlanmış Tavuk

1 Std. 45 Min

Antrikot ve Sebze Salatalı Bun

Antrikot ve Sebze Salatalı Bun

1 Std. 20 Min

Kremalı sebzeli tavuk

Kremalı sebzeli tavuk

50 Min

Bolonez Soslu Kabak Zoodle

Bolonez Soslu Kabak Zoodle

40 Min

Fırında Biber Soslu Patatesli Köfte

Fırında Biber Soslu Patatesli Köfte

1 Std. 35 Min

Sebzeli Kuzu Yahni

Sebzeli Kuzu Yahni

55 Min

Show all