Œuf mollet, purée de carottes et petit pain coco vapeur

Œuf mollet, purée de carottes et petit pain coco vapeur

3.0 23 ratings

Prep. 20 min

Total 2 h

4 portions

Ingredients

200 g de lait de coco
10 g de levure boulangère fraîche
1 c. à café de curcuma en poudre
250 g de farine de blé et un peu pour fariner
½ c. à café de sel
20 g gingembres frais
6 - 8 brins de coriandre fraîche
125 g de beurre coupé en morceaux
900 g de carottes coupées en morceaux
1500 g d'eau
200 g de lait
4 œufs

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 879 mg

Protein 18.8 g

Calories 2929.3 kJ / 703.3 kcal

Fat 43 g

Fibre 9 g

Saturated Fat 28.3 g

Carbohydrates 55.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Recettes pour les grands et les tout-petits 66 Recipes
France

You might also like...

Show all

Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger

5h 35min

Brioche Nanterre

4h 15min

La brioche familiale

4h

Brioche de Jeanne

4h 15min

Brioche butchy à la fleur d'oranger

3h

Brioche feuilletée

5h

Pancakes moelleux

25min

Cramique, brioche du Nord aux raisin secs

3h 15min

Briochettes parisiennes

4h 5min

Babka chocolat-caramel

3h

Croissants aux pépites de chocolat

5h 40min

Brioche à la fleur d'oranger

5h

Show all