Pizza Gourmet con friggitelli e alici marinate

Pizza Gourmet con friggitelli e alici marinate

4.8 11 ratings

Prep. 30 min

Total 4 h

4 porzioni

Ingredients

di acqua
750 g
di lievito di birra fresco sbriciolato (vedere consigli)
½ cubetto
di farina multicereali
400 g
di sale
10 g
di olio extravergine di oliva + q.b.
75 g
peperoni friggitelli puliti (vedere consigli)
12
spicchio di aglio
1
di mozzarella fiordilatte, scolata e a tocchetti
250 g
di filetti di acciuga sott'olio sgocciolati
80 g

Nutrition per 1 porzione

Calories 786 kcal / 3288 kJ

Protein 30.6 g

Fat 38.1 g

Carbohydrates 80.1 g

Fibre 6.5 g

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