Skip to main content Search
Pizza Gourmet nera con porri, stracchino e gamberetti

Pizza Gourmet nera con porri, stracchino e gamberetti
4.7 33 ratings
Prep. 20 min
Total 3 h 20 min
5 porzioni
Sign up for free

Ingredients

  • 300 g di riso Venere integrale
  • 780 g di acqua
  • 2 cucchiaini di nero di seppia liquido sciolto in 20 g di acqua
  • ½ cubetto di lievito di birra fresco sbriciolato (vedere consigli)
  • 10 g di sale
  • 55 g di olio extravergine di oliva
  • 250 g di farina tipo 0 per pizza
  • 100 g di code di gambero fresche pulite
  • 100 g di porri a rondelle
  • 100 g di stracchino a pezzi

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 17.5 g
Calories 2343 kJ / 560 kcal
Fat 18.5 g
Fibre 7.2 g
Carbohydrates 80.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bimby® RockStars 9 Recipes
Italy
La pizza è gourmet 15 Recipes
Italy
Passione Pizza 80 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Focaccia al latte

4.6(37)

6 h 30 min

Girelle di pizza al prosciutto

4.7(156)

2 h 30 min

Friselle

4.7(61)

4 h

Focaccia alle carote

4.2(44)

3 h 30 min

Focaccia a sorpresa

4.5(62)

2 h

Cracker con farina di lenticchie

4.3(41)

1 h

Pizza vegetariana a lunga lievitazione

4.5(68)

20 h

Pagnotte integrali con lievito madre

4.7(38)

4 h

Torta di Pasqua al formaggio umbra

4.4(62)

4 h

Calzoni vegetariani

4.6(25)

1 h 50 min

Focaccia agli spinaci con bresaola rucola e Grana

4.6(190)

3 h 20 min

Brioche ai peperoni

4.7(67)

2 h 45 min

 Show all