Compatible versions
Cous cous delle Lipari ai frutti di mare e capperi
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g di acqua
- 500 g di vongole, fresche e pulite
- 500 g di cozze fresche pulite
- 250 g di cous cous precotto a grana media
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 1 spicchio di aglio
- 1 peperoncino secco piccante (optional)
- 300 g di passata di pomodoro
- 20 g di capperi sotto sale, sciacquati e asciugati
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1494.7 kJ / 357 kcal
- Protein
- 34.3 g
- Carbohydrates
- 26.4 g
- Fat
- 11.7 g
- Saturated Fat
- 1.7 g
- Fibre
- 1 g
- Sodium
- 579 mg
Alternative recipes
Show allBurger vegan
5h
Bimby® è casa: Impasto e Triplo dessert
1h 15min
Crepes con peperoni, salame e mozzarella
45min
Salmone con salsa ai porri e piselli
25 min
Bimby® è casa: Risotto
1h 15min
Broéto chioggiotto
1h 10 min
Cartocci di salmone e broccoli con patate dolci
40min
Bimby® è casa: Insalata di riso
1h 15min
Fideuá vegetariana
No ratings
Pollo al limone e Parmigiano Reggino con tagliatelle di zucchine
No ratings
Insalata di pollo e carciofi all'arancia
1h
Insalata di farro e pollo
45min