Skip to main content Search
Kartoffel-Flammkuchen

Kartoffel-Flammkuchen
4.0 103 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 30 min
25 Stücke
Sign up for free

Ingredients

Teig
  • Mehl
    200 g
  • Butter kalt, in Stücken
    100 g
  • Wasser kalt (evtl. mit Eiswürfeln kühlen)
    70 g
  • Salz
    1 TL
Belag
  • Kartoffeln in Stücken
    450 g
  • Olivenöl
    50 g
  • Zitronensaft
    1 TL
  • Thymian
    ½ Bund
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Schinkenwürfel
    100 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 2 g
Calories 390 kJ / 93 kcal
Fat 6 g
Fibre 0.5 g
Carbohydrates 9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Kartoffeln satt 14 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Focaccia mit Zwiebeln

4.6(45)

2 Std. 20 Min

Piroschki mit Möhren-Füllung

4.3(213)

4 Std. 10 Min

Pizza Frescolina

4.6(72)

1 Std. 40 Min

Obazda-Flammkuchen

4.0(66)

1 Std. 50 Min

Ahle Worscht-Kräppel

4.6(47)

1 Std. 10 Min

Kürbis-Frischkäse-Tarte

4.2(482)

1 Std. 30 Min

Kartoffel-Käse-Hörnchen

4.2(254)

40 Min

Gnocchi mit jungen Möhren und Spinatsauce

4.4(68)

40 Min

Fladen mit Champignons und Serrano-Schinken

4.5(33)

4 Std. 30 Min

Pizza Mexiko

4.2(141)

1 Std. 30 Min

Kürbisquiche mit Ziegenfrischkäse und Birne

4.2(446)

1 Std. 30 Min

Empanada Gigante

4.6(151)

1 Std. 15 Min

 Show all