Skip to main content Search
Ψωμί για αθλητές

Ψωμί για αθλητές
5.0 1 rating
Prep. 10 min
Total 3 h 50 min
40 φέτες
Sign up for free

Ingredients

  • βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
  • σπόρους σίκαλης
    140 γρ.
  • σιτάρι
    140 γρ.
  • βουτυρόγαλα
    500 γρ.
  • ξηρή μαγιά στιγμής (15 γρ.)
    1 ½ φακελάκι
  • αλεύρι
    280 γρ.
  • σουσάμι
    70 γρ.
  • λιναρόσπορο
    70 γρ.
  • ηλιόσπορο
    50 γρ.
  • παχύρρευστη σάλτσα μήλου
    200 γρ.
  • αλάτι
    2 κ.γλ.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 φέτα

Protein 3 g
Calories 360 kJ / 86 kcal
Fat 2 g
Fibre 2.3 g
Carbohydrates 13 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Σπιτικά ψωμιά 8 Recipes
International

You might also like...

Show all

Χριστόψωμο

4.0(4)

2 h 20 min

Ψωμάκια για hot dog

No ratings

Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο

5.0(5)

2 h 20 min

Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι

No ratings

Ψωμί του τοστ με προζύμι

5.0(1)

24 h

Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό

4.0(1)

3 h

Ψωμάκια στον ατμό με αλλαντικό chorizo

5.0(1)

2 h

Προζύμι

4.3(3)

108 h 20 min

Κέικ με γεύση "τηγανίτες μήλου"

4.5(4)

2 h

Παραδοσιακό γεμιστό ψωμί με προζύμι

5.0(1)

2 h

Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα

No ratings

Ψωμάκια με ελιές

5.0(1)

2 h

 Show all