Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 γρ. τυρί παρμεζάνα, σε κομμάτια
- 1 κ.σ. δεντρολίβανο, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
- 200 γρ. νερό
- 60 γρ. γάλα
- 1 κ.σ. ζάχαρη
- 1 φακελάκι ξηρή μαγιά στιγμής (10 γρ.)
- 500 γρ. αλεύρι
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 80 γρ. βούτυρο, ανάλατο, μαλακό, σε κομμάτια, και λίγο ακόμα για βουτύρωμα
- 1 αυγό
- ελαιόλαδο, για το λάδωμα
- Nutrition
- per 1 κομμάτι
- Calories
- 1535 kJ / 366 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 48 g
- Fat
- 14 g
- Fibre
- 2.1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Πολύσπορο ψωμί
3h 20min
Πανετόνε
No ratings
Κουλούρια
1 godz. 25 min
Ψωμί
1 godz. 25 min
Τραγανό ψωμί με γιαούρτι
3 Std.
Ψωμί για σάντουιτς
3 Std.
Πανετόνε με sherry
5 Std. 15 Min
Φοκάτσια με κρεμμύδια
2 Std.
Ρολάκια τίγρεις
No ratings
Καρυδόψωμο
1 Std. 20 Min
Πεντάσπορο ψωμί
1 Std. 50 Min
Φοκάτσια
3 Std.