Skip to main content Search
Insalata di anguria e finocchi

Insalata di anguria e finocchi
3.9 11 rating
Prep. 15 min
Total 20 min
4 porzioni
Sign up for free

Ingredients

  • 60 g di gherigli di noci
  • 300 g di bulbo di finocchio a pezzi
  • 5 rametti di menta fresca le foglioline la vate
  • 50 g olio extravergine di oliva
  • 20 g di aceto di vino bianco
  • 1 cucchiaino di sale
  • ½ cucchiaino di pepe nero macinato
  • 1 cucchiaino zucchero
  • 50 g di succo di arancia spremuto fresco e filtrato
  • 1 cucchiaino di senape di Digione
  • 500 g di polpa di anguria a dadini (2 cm)
  • 200 g di cuore di lattuga a striscioline (3 cm)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 4 g
Calories 1252 kJ / 299 kcal
Fat 22 g
Fibre 3.3 g
Carbohydrates 18 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Anguria e melone 10 Recipes
Italy
Il meglio del mese luglio 12 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Purè di carote speziato

4.4(63)

50 min

Insalata di patate, ceci e spinaci

4.7(79)

1 h

Patate gratinate con pepe rosa e Parmigiano reggiano

4.6(73)

1 h

Insalata di broccoli

4.6(108)

15 min

Patate novelle al burro e erbe

4.3(63)

50 min

Uova all'occhio di bue cotte a vapore

4.3(241)

15 min

Purè di zucca e porri

4.1(50)

45 min

Spinaci, cipolle e patate in agrodolce

4.2(15)

40 min

Caesar salad

4.4(62)

45 min

Insalata rossa

4.0(2)

35 min

Salsa ai porri caramellati

4.7(6)

30 min

Purè di cavolfiore profumato al tartufo

4.0(23)

25 min

 Show all