Devices & Accessories
Petto di pollo ripieno all'avocado con riso basmati
Prep. 20 min
Total 1 h
4 porzioni
Ingredients
Petti di pollo ripieni all'avocado
-
3 spicchi di aglio
-
3 rametti di coriandolo fresco le foglioline lavate
-
½ cucchiaio di semi di cumino
-
100 g di polpa di avocado maturo a pezzi (3 cm)
-
50 g di salame chorizo a pezzi
-
1 cucchiaino di sale
-
4 filetti di petto di pollo, senza pelle (150 g l'uno, circa)
-
sale q.b.
-
pepe nero macinato q.b.
-
100 g di pancetta a fette
-
80 g di vino bianco
Riso basmati
-
100 g di cipolla a pezzi
-
150 g di carota pelata e a pezzi
-
20 g olio extravergine di oliva
-
1200 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale
-
300 g di riso basmati
-
100 g di polpa di avocado maturo a dadini (2 cm)
Difficulty
medium
Nutrition per 4 porzioni
Protein
197 g
Calories
17110 kJ /
4088 kcal
Fat
243 g
Fibre
22.8 g
Carbohydrates
254 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Passione avocado
12 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Show allPollo tikka masala (per 2 persone)
6 h 30 min
Bocconcini di pollo piccanti
45 min
Lasagna erbette, ricotta e prosciutto
2 h
Piccoli polpettoni in crosta
1 h 10 min
Filetto di maiale con salsa ai funghi
1 h
Trippa alla genovese con funghi e pancetta
1 h 10 min
Filetto alla Wellington natalizio
3 h 30 min
Tacchino porchettato con contorno di patate
1 h 45 min
Rollè di maiale farcito con salsa alle mele
1 h 50 min
Bocconcini di maiale alle cipolle
50 min
Polpette di vitello in salsa di pistacchi
40 min
Pulled Pork con panini al vapore
3 h