Bunte-Tomaten-Quiche

Bunte-Tomaten-Quiche

3.5 120 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h 10 min

4 Portionen

Ingredients

Quark-Öl-Teig

Öl
20 g
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
100 g
Weizenkleie (siehe Tipp)
20 g
Magerquark
60 g
Backpulver
½ TL
Ei
1
Salz
¼ TL
Pinienkerne
2 TL

Belag und Fertigstellung

Basilikum abgezupft
3 Stängel
Parmesan in Stücken
30 g
Magerquark
250 g
Ei
1
Johannisbrotkernmehl
2 TL
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Paprika edelsüß
¼ TL
Oregano, getrocknet
½ TL
Cherry-Tomaten bunt, halbiert
150 g
Rucola zum Garnieren

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 21 g

Calories 1249 kJ / 299 kcal

Fat 12 g

Fibre 4.7 g

Carbohydrates 25 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fit mit Thermomix® 14 Recipes
Germany

Fit mit Thermomix® 60 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Ziegenkäse-Fladen mit Rosmarin-Honig

2 h

Baguettes Rustica

15 h

Pizzabrote

50 min

Baguettes d' Épi

17 h

Deftige Bierstangen

2 h 30 min

Möhren-Quiches

1 h 10 min

Pizzabrötchen

1 h 30 min

Quark-Eiweißbrot

1 h

Vegane Flammkuchen mit Rucola-Pesto

1 h 25 min

Kartoffelpizza mit Gemüse

2 h

Focaccia mit Sardellen

1 h 45 min

Paprika-Pizza

1 h 55 min

Show all