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Trofie au pesto
Prep. 15 min
Total 40 min
6 portions
Ingredients
-
de parmesan coupé en cubes de 3 cm de côté40 g
-
de pignons de pin50 g
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gousse d'ail pelée et dégermée,1
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d'huile d'olive100 g
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de basilic frais équeutés4 bouquets
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de gros sel1 pincée
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d'eau1500 g
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de gros sel1 c. à café bombée
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de pommes de terre pelées et coupées en lamelles100 g
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de pâtes sèches, type trofie400 g
-
de haricots verts frais coupés à la même taille que les trofie150 g
-
poivre moulu
Nutrition per 1 portion
Calories
491 kcal /
2058 kJ
Protein
13 g
Fat
26 g
Carbohydrates
49 g
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