Eier-Gemüse-Muffins

Eier-Gemüse-Muffins

3.7 460 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

12 Stück

Ingredients

Öl zum Einfetten
Champignons halbiert
80 g
Brokkoli in Stücken
80 g
Zucchini in Stücken
120 g
rote Zwiebel klein, halbiert
1
Cheddar in Stücken
30 g
Katenschinkenwürfel
80 g
Eier
7
fettarme Milch
180 g
Salz
1 ½ TL
Pfeffer
¼ TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Stück

Protein 8 g

Calories 368 kJ / 88 kcal

Fat 6 g

Fibre 0.5 g

Carbohydrates 2 g

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