Salsa carciofi e fagioli

Salsa carciofi e fagioli

3.5 2 ratings
Prep. 5 min
Total 1 h 10 min
1

Ingredients

  • di cuori di carciofo sott'olio, ben sgocciolati
    100 g
  • spicchio di aglio
    1
  • di fagioli bianchi di Spagna , ben scolati
    225 g
  • di cumino in polvere
    ½ cucchiaino
  • di succo di limone , spremuto fresco e filtrato
    15 g
  • di yogurt naturale bianco, non zuccherato
    115 g
  • di sale
    ½ cucchiaino
  • di pepe nero macinato
    ½ cucchiaino

Nutrition per 1 porzione

Calories 251 kJ / 60 kcal
Protein 3 g
Carbohydrates 10 g
Fat 1 g
Fibre 2 g

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