Miniquiches de espárragos y queso brie

Miniquiches de espárragos y queso brie

4.1 49 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h

12 unidades

Ingredients

mantequilla para engrasar el molde
12 espárragos verdes (sin la parte dura)
170 g de harina de repostería
40 g de agua muy fría
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de azúcar
1 cucharadita de polvo de hornear (optional)
3 huevos
30 g de leche
70 g de nata
2 pellizcos de pimienta molida
1 pellizco de nuez moscada molida
100 g de queso brie en dados de aprox. 1 cm

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Sodium 204.1 mg

Protein 5.3 g

Calories 727 kJ / 174 kcal

Fat 12 g

Fibre 0.8 g

Saturated Fat 6.8 g

Carbohydrates 11.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

40 años 100 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Buñuelos de pixín

30 min

Palitos de queso con pipas de calabaza

1 h 30 min

Palitos crujientes con semillas

30 min

Palmeras con tapenade

30 min

Minicroissants con relleno de jamón y queso

10 min

Cucharitas de guacamole

40 min

Croquetas de gorgonzola y nata con salsa de cereza

9 h 10 min

Tosta de pulpo y queso tetilla

30 min

Patatas rizadas fritas con salsa de ajo

45 min

Rollitos de alcachofa y parmesano

45 min

Snacks de gambas (Giau Gung Ob)

35 min

Brochetas árbol de Navidad

1 h

Show all