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Pizza vegetariana sin gluten
Prep. 20 min
Total 50 min
6 raciones
Ingredients
-
1 chorrito de aceite
-
150 g de garbanzos secos
-
500 g de zanahoria en trozos de 2 cm
-
½ cucharadita de comino molido
-
½ cucharadita de hierbas provenzales secas
-
1 cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
-
6 - 8 cucharadas de tomate frito estilo casero
-
1 calabacín en láminas muy finas
-
1 cebolleta tierna en rodajas muy finas
-
250 g de mozzarella rallada
-
50 - 80 g de aceitunas verdes sin hueso
-
1 cucharadita de orégano seco
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
828.8 mg
Protein
14.9 g
Calories
1085 kJ /
259 kcal
Fat
12.5 g
Fibre
7.3 g
Saturated Fat
4.9 g
Carbohydrates
21.9 g
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Cocina vegetariana
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