Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- le jus d'un citron vert
- 4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 30 g d'huile d'olive
- 10 g de gingembre frais
- 4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 600 g de filets de poulet coupés en morceaux (3-4 cm)
- 1 c. à soupe de pâte de curry vert
- 30 g de sauce de soja
- 100 g d'oignon coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 2 feuilles de combava fraîches (voir "Conseil(s)")
- 120 g de tomate détaillée en dés
- 2 c. à soupe de concentré de tomate
- 2 c. à soupe de beurre de cacahuète
- 100 g de lait de coco
- 250 g d'eau
- 50 g de cacahuètes, grillées à sec et salées
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 508.5 kcal / 2126.5 kJ
- Protein
- 51 g
- Fat
- 27 g
- Carbohydrates
- 12.3 g
- Fibre
- 3.3 g
- Saturated Fat
- 8.5 g
- Sodium
- 848.8 mg
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