Tatar z tuńczyka z kremem awokado

Tatar z tuńczyka z kremem awokado

4.2 55 ratings

Prep. 10 min

Total 20 min

2 porcje

Ingredients

Krem z awokado

160 g awokado pokrojonego na kawałki
½ ząbka czosnku
10 g oliwy z oliwek
1 łyżeczka soku z limonki, świeżo wyciśniętego
1 łyżeczka skórki z limonki, otartej ekologicznej, bez białych błonek
2 szczypty soli
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Tatar z tuńczyka

60 - 70 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
5 g kaparów, konserwowych odsączonych z zalewy
150 g tuńczyka, świeżego jakości sashimi, pokrojonego na 3 cm kawałki
10 g oliwy z oliwek
5 g białego octu balsamicznego
½ łyżeczki skórki z limonki, otartej ekologicznej, bez białych błonek
10 g szczypiorku, świeżego posiekanego
1 - 2 krople sosu Tabasco®
1 szczypta soli
1 szczypta pieprzu, mielonego
2 łyżki rzeżuchy

2 łyżki kiełków rzodkiewki

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Protein 19 g

Calories 2125 kJ / 507 kcal

Fat 46 g

Fibre 7.3 g

Carbohydrates 1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

WALENTYNKI 10 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Chlebek do odrywania z serem i salami

1 h 30 min

Sałatka szwedzka

3 h 40 min

Placki z batatów z wędzonym łososiem (TM6, TM7)

35 min

Sałatka z łososiem, ziemniakami, sałatą i pomidorem

35 min

Sałatka z kaszą gryczaną, papryką i fetą

50 min

Quinoa z kurczakiem, groszkiem cukrowym i dressingiem mango

30 min

Sałatka w indyjskim stylu

2 h

Tatar z łososia z imbirem

15 min

Polędwiczki wieprzowe na Varomie

2 h 15 min

Sałatka ziemniaczana na grilla (z osłoną noża miksującego 2.0)

No ratings

Grillowana cukinia z dressingiem bazyliowo-cytrynowym

No ratings

Carpaccio z rzodkiewki z dorszem (TM7, TM6, TM5)

30 min

Show all