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Pintade à la moutarde et aux pommes

Pintade à la moutarde et aux pommes
3.8 33 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 5 min
4 portions
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Ingredients

  • 125 g d'oignons coupés en quatre
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1200 g de pintade en morceaux
  • 150 g de champignons de Paris frais coupés en quatre
  • 2 c. à soupe bombées de moutarde
  • 250 g de yaourt nature à 0% m.g.
  • 200 g de crème liquide allégée
  • 100 g d'eau
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 350 g de pommes en gros cubes

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 52 g
Calories 1611 kJ / 384 kcal
Fat 16 g
Carbohydrates 18 g

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