Cubes de poulet et riz aux lentilles

Cubes de poulet et riz aux lentilles

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Prep. 15 min

Total 50 min

4 portions

Ingredients

2000 g d'eau
1 cube de bouillon de poule
2 branches de romarin frais
du sel
100 g de lentilles vertes sèches
200 g de riz long blanc
500 g de filets de poulet, sans peau en gros cubes
du poivre moulu
2 c. à soupe d'huile d'olive
le jus d'1/2 orange
1 c. à café de curry en poudre
20 tomates cerise coupées en deux
½ bouquet de ciboulette fraîche ciselé

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 41 g

Calories 1339 kJ / 317 kcal

Fat 6 g

Carbohydrates 23 g

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