Devices & Accessories
Filetto di maiale ripieno (TM5)
Prep. 20 min
Total 1 h 10 min
6 porzioni
Ingredients
-
15 g di sale grosso
-
1 cucchiaino di rosmarino secco
-
1 spicchio di aglio
-
1 foglia di salvia secca
-
1 foglia di alloro secca
-
2 bacche di ginepro
-
1 filetto di maiale (700 g circa)
-
100 g di prugne secche denocciolate
-
200 g di cipolle rosse a fettine (0.5 cm circa)
-
40 g olio extravergine di oliva
-
70 g di vino bianco tipo Marsala
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porzione
Protein
25.5 g
Calories
1217 kJ /
291 kcal
Fat
16.1 g
Fibre
1.7 g
Carbohydrates
11.1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Arrosti ripieni
5 Recipes
Italy
Italy
Di stagione
12 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Show allHamburger di pollo con salsa allo yogurt
2 h 10 min
Bao Buns con maiale in salsa BBQ
2 h 10 min
Involtini di pollo con purè di patate dolci
1 h
Maiale in agrodolce
45 min
Pollo piccante con riso al cocco
1 h 30 min
Pollo al burro
1 h
Hamburger di manzo con salsa barbecue
6 h 30 min
Stufato di pollo, chorizo e ceci
1 h
Bangers and mash (Salsicce con purè di patate)
1 h 30 min
Bocconcini di tacchino piselli e bacon
45 min
Spezzatino di tacchino all'aglio
45 min
Fesa di tacchino al curry
1 h