Gumbo de poulet façon cajun

Gumbo de poulet façon cajun

4.1 84 ratings

Prep. 15 min

Total 35 min

4 portions

Ingredients

80 g d'oignon coupé en quatre
1 c. à soupe d'huile d'olive
300 g de filets de poulet en gros morceaux
2 feuilles de laurier déshydratées
2 c. à soupe de fécule de maïs
1 c. à soupe bombée de mélange d'épices cajun
600 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
250 g de poivrons verts en lamelles
250 g de jambon en cubes
du sel
du poivre moulu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 36 g

Calories 1066 kJ / 253 kcal

Fat 8 g

Carbohydrates 9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse Cuisiner light - Viandes et volailles Vol.III 11 Recipes
France

You might also like...

Show all

Emincé de bœuf à la mexicaine

30 min

Chili con carne

1 h 15 min

Poulet et ratatouille au romarin

40 min

Gratin de pommes de terre, brocoli, comté et chorizo

55 min

Soupe de ramen épicée (tantanmen)

45 min

Poulet à l'ananas et quinoa

1 h

Poulet à la crème et à la moutarde

45 min

Ratatouille aux merguez

40 min

Poulet Gaston Gérard

1 h 15 min

Petits farcis provençaux aux restes de viande

1 h 25 min

Mon petit hachis Parmentier

1 h

Curry de porc au lait de coco et riz basmati

50 min

Show all