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Risottos aux champignons, petits pois et pancetta
Prep. 15 min
Total 35 min
4 portions
Ingredients
-
90 g d'oignon coupé en quatre
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
250 g de riz spécial risotto, type arborio
-
60 g de vin blanc
-
600 g d'eau
-
1 cube de bouillon de légumes
-
100 g de petits pois surgelés100 g de petits pois frais écossés
-
8 champignons de Paris frais coupés en quatre
-
6 tranches fines de pancetta
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
8 g
Calories
968 kJ /
231 kcal
Fat
11 g
Carbohydrates
23 g
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