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Gemüse-Blätterteig-Muffins
Prep. 15 min
Total 45 min
12 Stück
Ingredients
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Butter zum Einfetten
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Blätterteig (1 Rolle 275 g), frisch1 Pck.
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Mehl zum Bearbeiten
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getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft30 g
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Zucchini in Stücken300 g
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Crème fraîche100 g
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Eier2
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Sonnenblumenkerne20 g
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Bergkäse in Stücken100 g
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Basilikum abgezupft½ Bund
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Salz1 TL
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Pfeffer½ TL
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Cherry-Tomaten halbiert12
Nutrition per 1 Stück
Calories
180 kcal /
752 kJ
Protein
6 g
Fat
13 g
Carbohydrates
9 g
Fibre
1.1 g