Gemüse-Blätterteig-Muffins
TM6 TM5

Gemüse-Blätterteig-Muffins

4.4 (420 ratings)

Ingredients

  • Butter zum Einfetten
  • 1 Pck. Blätterteig (1 Rolle 275 g), frisch
  • Mehl zum Bearbeiten
  • 30 g getrocknete Tomaten, in Öl, abgetropft
  • 300 g Zucchini, in Stücken
  • 100 g Crème fraîche
  • 2 Eier
  • 20 g Sonnenblumenkerne
  • 100 g Bergkäse, in Stücken
    or 100 g Gouda, in Stücken
  • ½ Bund Basilikum, abgezupft
  • 1 TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • 12 Cherry-Tomaten, halbiert

Nutrition
per 1 Stück
Calories
752 kJ / 180 kcal
Protein
6 g
Carbohydrates
9 g
Fat
13 g
Fibre
1.1 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all