Cake a la cerveza negra

Cake a la cerveza negra

4.7 16 ratings

Prep. 10 min

Total 50 min

8 raciones

Ingredients

30 g de avellanas
30 g de almendras crudas sin piel
30 g de nueces peladas
50 g de frutas confitadas variadas troceadas
5 higos secos
30 g de pasas sin semillas
3 huevos
150 g de azúcar
80 g de mantequilla (y algo más para untar)
50 g cerveza negra
50 g de vino dulce
25 g de licor de anís
170 g de harina de repostería (y algo más para espolvorear)
1 pellizco de sal
1 cucharadita de canela molida
1 pellizco de nuez moscada molida
1 cucharadita de polvo de hornear
1 cucharadita de bicarbonato
1 - 2 cucharadas de azúcar glas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 138.4 mg

Protein 6.9 g

Calories 1539 kJ / 368 kcal

Fat 17.8 g

Fibre 2.1 g

Saturated Fat 6.3 g

Carbohydrates 45.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

40 años 100 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Pan de Pascua Cozonac (Kozunak)

5 h

Bizcocho de piña con crema de queso chocolate y frutos secos (Božská mana)

3 h 30 min

Tarta francesa de chocolate

55 min

Pastafrola de membrillo

2 h

Petisús (éclairs)

1 h 50 min

Tortitas de avena y arándanos

15 min

Coca dulce de anís y almendras

50 min

Coca de vidre con anís (Cataluña)

2 h 15 min

Tarta de limón y merengue

3 h

Tarta panal

6 h

Volcán de chocolate

15 min

Bizcocho o coca de cuarto

1 h

Show all