Gratinado de bolonhesa

Gratinado de bolonhesa

4.5 766 ratings

Prep. 5 min

Total 1 h

8 doses

Ingredients

queijo da Ilha
80 g
água
1000 g
sal
2 c. chá de
massa tipo penne
500 g
azeite
30 g
cebola
120 g
cenoura
150 g
tomate em pedaços
300 g
curgete
200 g
carne picada
350 g
vinho branco
20 g
caldo de carne caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de carne
pimenta
1 pitada de
orégãos
1 c. chá de
leite
700 g
farinha
70 g
manteiga
20 g
noz-moscada
1 pitada de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 811.8 mg

Protein 23 g

Calories 2272.1 kJ / 543 kcal

Fat 21.3 g

Fibre 3.8 g

Saturated Fat 8.9 g

Carbohydrates 63.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Crianças 11 Recipes
Portugal

PASTAS E RISOTOS 11 Recipes
Portugal

You might also like...

Show all

Coelho à diplomata

50 min

Massa com carne guisada

10 h

Peitos de pato com couve salteada

1 h 45 min

Nacos de vitela no pão

6 h 30 min

Massa com frango e molho barbecue

40 min

Jardineira

2 h 10 min

Lombinhos de porco com mostarda

14 h

Bifinhos de vaca com cogumelos, bacon e castanhas

45 min

Peru com legumes

35 min

Guisado de porco com puré de batata

9 h

Entrecosto agridoce

40 min

Entrecosto em slow cooking com molho barbecue

4 h 25 min

Show all