Feijoada de porco com feijão-preto

Feijoada de porco com feijão-preto

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Prep. 10 min

Total 12 h 50 min

6 doses

Ingredients

entremeada
50 g
entrecosto
50 g
rojões
250 g
chispe de porco
½
sal
2 c. sopa de
salsa
10 g
cebola
150 g
dentes de alho
3
azeite
50 g
chouriço cortado em rodelas
200 g
tomate em pedaços de lata
400 g
vinho tinto
200 g
couve-lombarda cortada em pedaços
250 g
cenoura cortada em cubos
100 g
feijão-preto cozido escorrido
1000 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 3037.5 mg

Protein 31.1 g

Calories 2692 kJ / 643.4 kcal

Fat 38.2 g

Fibre 14.6 g

Saturated Fat 12.1 g

Carbohydrates 38.8 g

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