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Curry de porc au lait de coco et riz basmati
Prep. 20 min
Total 50 min
3 portions
Ingredients
-
200 g de riz basmati
-
1 gousse d'ail
-
100 g d'oignon (1 gros), coupé en deux
-
400 g de filet mignon de porc en gros cubes
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
-
350 g de tomates pelées en boîte
-
150 g de lait de coco
-
1 c. à soupe rase de curry en poudre
-
1 cube de bouillon de légumes
-
150 g d'eau
-
du sel
-
du poivre moulu
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
30 g
Calories
1528 kJ /
365 kcal
Fat
17 g
Carbohydrates
21 g
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