Helado mantecado de chocolate y café

Helado mantecado de chocolate y café

4.5 20 ratings

Prep. 15 min

Total 4 h 15 min

6 raciones

Ingredients

250 g de chocolate fondant para postres (50% cacao)
1 cucharada de café soluble
500 g de leche semidesnatada
100 g de azúcar
4 yemas de huevo
40 g de clara de huevo pasteurizada

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 8.1 g

Calories 1528 kJ / 366 kcal

Fat 19.8 g

Fibre 5 g

Carbohydrates 38.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Helados y sorbetes 9 Recipes
Spain

Helados y sorbetes 9 Recipes
Mexico

Sorprende a tus invitados 130 Recipes
Mexico

Sorprende a tus invitados 130 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Pavlova con frutos rojos y coulis de frambuesa

4 h 40 min

Minibizcoflán al vapor para dos

2 h 40 min

Cheesecake con salsa de caramelo

4 h 20 min

Rolls de canela

40 min

Helado de manzana y menta

8 h 20 min

Profiteroles de tiramisú

4 h

Polos de fruta

6 h

Rollo de chocolate

3 h 15 min

Goxua (País Vasco)

1 h 35 min

Bizcocho de manzana

50 min

Crêpes de chocolate con helado de plátano

3 h 15 min

Nubes de gelatina

14 h

Show all