Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Tortilla de patata
- 200 g de cebolla en cuartos
- 200 g de aceite de oliva virgen extra
- 400 - 600 g de patatas cortadas en rodajas finas
- 1 cucharadita de sal
- 6 huevos
Salsa española
- 200 - 250 g de cebolla en trozos
- 2 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharada de tomate concentrado
- 100 g de vino blanco
- 300 g de agua
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 pellizco de clavo molido
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1292 kJ / 309 kcal
- Protein
- 10.2 g
- Carbohydrates
- 17 g
- Fat
- 22.3 g
- Fibre
- 2.5 g
Alternative recipes
Show allGratinado de huevo y patata con atún y pimiento asado
1h 15min
Ensalada de quinoa con calabacín y zanahoria
1h 30min
Crema de brócoli con gorgonzola y picatostes crujientes
1 Std.
Tortilla de patata al vapor con cebolla dorada
1h 30min
Tortilla de patatas con chorizo
45 Min
Pescado para taquear
25 Min
Aguachile de pepino y palmitos
15min
Tortitas de carne en salsa verde
1 Std. 40 Min
Tortilla de patatas
35min
Ensalada rápida de brócoli
5min
Taquitos de huitlacoche en salsa poblana gratinados
37min
Menemen (Revuelto de verduras picante) - Turquía
1 Std.