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Karotten-Erbsen-Gemüse

Karotten-Erbsen-Gemüse
4.3 75 rating
Prep. 15 min
Total 35 min
4 Portionen
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Ingredients

  • Petersilie, frisch
    ½ Bund
  • Butter in Stücken
    40 g
  • Karotten in Scheiben (5 mm)
    500 g
    500 g Kohlrabi, in Stiften (1 x 3 cm)
  • Salz
    ¾ TL
  • Pfeffer, gemahlen
    2 Prisen
  • Zucker
    ¾ TL
  • Weizenmehl (optional)
    ½ TL
  • Rahm
    100 g
  • grüne Erbsen, gefroren
    100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 4 g
Calories 927 kJ / 223 kcal
Fat 16 g
Fibre 5.3 g
Carbohydrates 13 g

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