Skip to main content Search
Germknödel mit Mohnfüllung

Germknödel mit Mohnfüllung
4.7 42 ratings
Prep. 30 min
Total 1 h 30 min
8 Portionen
Sign up for free

Ingredients

Mohnfüllung
  • Mohnsamen
    60 g
  • Rosinen
    1 EL
  • Milch
    30 g
  • Zucker
    30 g
  • Milchschokolade
    30 g
  • Paniermehl
    20 g
  • Rum
    2 TL
Germknödel
  • Butter und etwas mehr zum Einfetten
    30 g
  • Milch
    100 g
  • Zucker
    10 g
  • frische Hefe (20 g)
    ½ Würfel
  • Weizenmehl
    270 g
  • Ei
    1
  • Salz
    ½ TL
Mohn-Zucker, Vanillesauce und Fertigstellung
  • Mohnsamen
    40 g
  • Zucker
    95 g
  • Vanillestängel
    1
  • Milch
    450 g
  • Eigelb
    6
  • Salz
    1 Prise
  • Wasser
    500 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 14 g
Calories 1825 kJ / 437 kcal
Fat 19 g
Fibre 1.9 g
Carbohydrates 50 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Einfach. Selbst. Gemacht. 264 Recipes
Switzerland

You might also like...

Show all

Kartoffelstock nature

4.3(484)

55 min

Mediterraner Rollgersten-Risotto

4.2(234)

1 h

Risotto

4.6(232)

30 min

Spinatknödel auf Tomatenragout

4.8(12.1K)

1 h

Gemüse-Korma

4.6(131)

55 min

Schnelles Risotto

4.4(8)

25 min

Ofen-Käseschnitte

4.2(102)

35 min

Tomatenrisotto mit Burrata

4.6(1.5K)

30 min

Gemüse-Curry mit Couscous

4.1(2.2K)

30 min

Indisches Gemüsecurry

4.5(360)

1 h 10 min

Süsskartoffel-Risotto mit Bergkäse

4.4(168)

50 min

Gemüsecurry

4.1(214)

1 h

 Show all