Hummus

Hummus

4.7 229 ratings

Prep. 10 min

Total 10 min

10 Portionen

Ingredients

weisse Kichererbsen (Bruttogew. 560 g)
1 Dose
Knoblauchzehen
2 - 3
Petersilie, frisch abgezupft, und mehr zum Bestreuen
4 Stängel
Olivenöl
50 g
Zitronensaft
15 - 20 g
Salz
1 TL
Kreuzkümmel, gemahlen
1 TL
Cayennepfeffer, gemahlen
¼ TL
Tahini
30 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 3 g

Calories 463 kJ / 111 kcal

Fat 7 g

Fibre 1.9 g

Carbohydrates 7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Du bist ein Auftakt-Meister 10 Recipes
Switzerland

Eifach. Sälber. Gmacht. 203 Recipes
Switzerland

Einfach. Selbst. Gemacht. 264 Recipes
Switzerland

You might also like...

Show all

Mediterraner Tomatenaufstrich

15 min

Chimichurri - Argentinische Kräutersauce

3 h 10 min

Knoblauchsauce

10 min

Caponata Siciliana

30 min

Chrüterbutter

5 min

Linsenbolognese

1 h 30 min

Karotten-Tomaten-Aufstrich

20 min

Veganer Peperoni-Cashew-Aufstrich auf getoastetem Brot

20 min

Dattel-Curry-Dip

5 min

BBQ-Sauce

20 min

Cremiger Feta Dip

5 min

Heidelbeer-Chutney

25 min

Show all