Bunte Gemüsenudeln mit Pesto

Bunte Gemüsenudeln mit Pesto

4.2 18 ratings

Prep. 25 min

Total 45 min

4 Portionen

Ingredients

Basilikum-Pesto

Parmesan in Stücken
40 g
Pinienkerne
15 g
Knoblauchzehe
1
Basilikum, frisch nur die Blätter
40 g
Olivenöl
75 g
Salz
1 Prise

Gemüsenudeln

Zucchetti
700 g
Karotte
700 g
Salz zum Würzen
Wasser
700 g
Cherry-Tomaten
250 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 10 g

Calories 1470 kJ / 351 kcal

Fat 24 g

Fibre 8.7 g

Carbohydrates 18 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Einfach. Selbst. Gemacht. 264 Recipes
Switzerland

You might also like...

Show all

Superfood Gemüse Bowl

1 h 10 min

Chili con Grünkern

50 min

Linsen-Tomateneintopf

1 h 30 min

Käsesalat mit Gurke und Tomaten

20 min

Graupenrisotto mediterran

50 min

Wirsing-Rouladen mit Hirsefüllung und Pilzsauce

1 h 40 min

Blumenkohl-Bohnen-Salat

10 min

Veganer Bohnenburger

1 h 20 min

Ramen mit Ei

45 min

Mie-Nudeln mit Gemüse in Kokos-Erdnuss-Sauce

40 min

Knuspersticks

1 h 30 min

Kunterbunte Gemüse-Tätschli

20 min

Show all