![Poulet sauce San Fernando Poulet sauce San Fernando](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/C3916F17-F4B1-4A1C-A879-0BA0B58E6F77/Derivates/40847ED7-0C94-4D55-9E74-837C0C6D76E2.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g de cacahuètes grillées à sec, salées
- 1 c. à café de graines de cumin
- 4 baies roses
- 2 clous de girofle
- 500 g de tomates, coupées en deux
- 150 g d'oignons, coupés en deux
- 1 gousse d'ail
- 2 piments frais assez forts, type chipotles
- 300 g d'eau
- 30 g d'huile de colza
- 1 cube de bouillon de volaille
- 1000 g de blancs de poulet, détaillés en cubes
- 500 g de riz
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2121 kJ / 507 kcal
- Protein
- 40 g
- Carbohydrates
- 53 g
- Fat
- 14 g
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