Poulet sauce San Fernando

Poulet sauce San Fernando

4.3 132 ratings

Prep. 15 min

Total 55 min

8 portions

Ingredients

150 g de cacahuètes grillées à sec, salées
1 c. à café de graines de cumin
4 baies roses
2 clous de girofle
500 g de tomates coupées en deux
150 g d'oignons coupés en deux
1 gousse d'ail
2 piments frais assez forts, type chipotles
300 g d'eau
30 g d'huile de colza
1 cube de bouillon de volaille
1000 g de blancs de poulet détaillés en cubes
500 g de riz

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 40 g

Calories 2121 kJ / 507 kcal

Fat 14 g

Carbohydrates 53 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Spécialités du monde 12 Recipes
France

You might also like...

Show all

Boulettes de poulet aux pommes de terre

2 h 10 min

Suprême de dinde aux agrumes

3 h 30 min

Bowl de bœuf péruvien et aji verde

1 h

Poulet épicé aux pommes

1 h

Sauté de filet mignon aux petits oignons vinaigrés, sirop d'érable et raisin secs

45 min

Saucisse de Morteau en brioche, infusion aux morilles

6 h 3 min

Côtes de porc à cuisson lente aigre-douce

2 h 25 min

Lapin chasseur et pommes de terre sautées

1 h 30 min

Porc au caramel honh shao et poêlée de chou

1 h 45 min

Polpettes siciliennes

1 h

Paupiettes de porc aux figues sèches et aux noix

1 h

Poulet basquaise

50 min

Show all