Bezglutenowy chleb z kaszy gryczanej, jaglanej i ryżu

Bezglutenowy chleb z kaszy gryczanej, jaglanej i ryżu

4.4 155 rating

Prep. 15 min

Total 2 h 45 min

35 kromek

Ingredients

80 g orzechów włoskich, łuskanych
200 g ryżu białego, krótkoziarnistego np. do risotto
100 g kaszy jaglanej
200 g kaszy gryczanej, niepalonej
30 g łusek babki płesznik (psyllium)

30 g nasion babki płesznik (psyllium)
25 g drożdży świeżych pokruszonych
420 g wody
1 ½ łyżeczki soli

Difficulty

medium

Nutrition per 1 kromkę

Protein 1.8 g

Calories 276.7 kJ / 66.2 kcal

Fat 1.8 g

Fibre 1.8 g

Carbohydrates 11.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

PIECZYWO 9 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Meksykańskie zaplatane bułki

2 h

Ciabatty na zakwasie

17 h

Plecione bułki z makiem

14 h 30 min

Chrupiące paluchy z ziarnami

4 h 45 min

Chrupkie pieczywo

40 min

Chlebek do odrywania z serem i salami

1 h 30 min

Chleb litewski na miodzie

30 h

Chleb żytni na zakwasie ze smalcem

16 h 10 min

Halloweenowe bułeczki dyniowe

2 h 40 min

Dyniowe bułeczki (Thermomix® Nester)

2 h 40 min

Dyniowy chleb na zakwasie

18 h 20 min

Pełnoziarnisty chleb orkiszowy z komosą ryżową

24 h

Show all