Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Bezglutenowy chleb tostowy
Prep. 15 min
Total 15 h
20 kromek
Ingredients
Zaczyn
-
45 g mąki gryczanej
-
30 g mąki ryżowej
-
85 g wody
-
10 g drożdży świeżych pokruszonych
Chleb
-
olej rzepakowy ilość do natłuszczenia formy
-
500 g wody plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
-
10 g drożdży świeżych pokruszonych
-
20 g nasion babki płesznik (psyllium)20 g łusek babki płesznik (psyllium)
-
500 g miks mąk bezglutenowych do wypieku chleba Schär Mix B®
-
1 łyżeczka soli
Difficulty
medium
Nutrition per 1 kromkę
Protein
0.5 g
Calories
86.5 kJ /
20.7 kcal
Fat
0.8 g
Fibre
0.2 g
Carbohydrates
2.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
PIECZYWO
9 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Show all
Bezglutenowy chleb ziemniaczany z czarnym sezamem
3 h 10 min
Bułeczki na parze z chorizo
2 h
Drożdżowa choinka z pesto
2 h 20 min
Świderki z makiem
2 h 10 min
Zielony chleb ze szpinakiem
2 h 45 min
Wielozbożowe bułki śniadaniowe
1 h 15 min
Chleb orkiszowo-gryczany
1 h 30 min
Chleb bezglutenowy
3 h 20 min
Pełnoziarnisty chleb orkiszowy z komosą ryżową
24 h
Rustykalne zakręcone bagietki na zakwasie z nadzieniem serowo-oliwkowym
26 h
Pszenno-żytni chleb z naczynia kamionkowego
2 h
Paluchy z serem gruyère i oliwkami (Olivettes)
1 h 40 min