Tarte aux pommes
TM6 TM5

Tarte aux pommes

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Ingredients

  • 40 g de noisettes, décortiquées, non émondées, entières
  • 225 g de farine
  • ½ c. à café de sel
  • 75 g de beurre, froid coupé en morceaux
  • 250 g de séré
  • 4 pommes, pelées, épépinées et coupées en tranches de 1 cm
  • 100 g de lait
  • 150 g de crème à fouetter, 30-40 % de matière grasse
  • 2 œufs
  • 4 c. à soupe de sucre
  • 1 c. à soupe d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
  • 1 c. à soupe de sucre vanillé

Nutrition
per 1 morceau/part
Calories
1657 kJ / 397 kcal
Protein
10 g
Carbohydrates
39 g
Fat
22 g

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